Format 250GR. Réveillez vos papilles avec cette recette de caractère signée par l’apiculteur Stéphane Hubert à Tagnon. Ce miel artisanal ardennais s’associe ici à un trio d’épices ancestrales : la chaleur du curcuma, le peps piquant du gingembre et la force subtile du poivre noir (qui booste les bienfaits du curcuma). Un mariage d’une belle intensité, à la fois doux, chaud et délicieusement relevé.
Idées de dégustation :
Le complice idéal des coups de fatigue ou des envies de cocooning ! Il est parfait pour préparer un “Golden Latte” (lait d’or) maison, booster une tisane d’hiver, ou pour la cuisine sucrée-salée : utilisez-le pour laquer un magret de canard, caraméliser des légumes racines au four ou relever un wok de poulet.