Succombez à la gourmandise absolue de ce Pesto Rouge d’exception cuisiné par le Domaine Terra. Inspirée de la recette sicilienne traditionnelle, cette création artisanale se distingue par l’utilisation d’ingrédients locaux d’une qualité rare, sourcés en circuit court.
Cette recette unique associe des tomates cerises du Lot-et-Garonne confites à la douceur du Greuil du Béarn, une ricotta artisanale de brebis d’une onctuosité incomparable. Une touche de noix du Périgord du célèbre Moulin de la Veyssière apporte un croquant subtil, tandis qu’une pointe de piment d’Espelette et de romarin vient relever le tout avec élégance. En bouche, c’est une explosion de saveurs douces, fruitées et authentiques. Un véritable coup de cœur ! À utiliser selon vos envies: tartinable à l’apéritif ou ingrédient de vos petits plats estivaux.